Nasza historia nie jest zbyt długa. Zaczęła się w 2002 roku. Centrum Kształcenia Praktycznego i Ustawicznego w Ełku (w skrócie CKPiU) jest publiczną placówką oświatową powołaną uchwałą Nr XXXVII/283/02 Rady Powiatu w Ełku z dnia 27 lutego 2002 roku do realizacji zadań z zakresu bezpłatnego przygotowania praktycznego młodzieży i ustawicznego dorosłych.

Centrum Kształcenia Praktycznego powstało na bazie Warsztatów Szkolnych Zespołu Szkół Mechaniczno-Elektrycznych w Ełku. Ich historia sięga 1946 roku. Wieloletnia tradycja tej instytucji oraz doświadczenie pracujących w niej nauczycieli, pracowników administracji i obsługi stanowi poważny fundament naszej działalności.

Obecna baza kształcenia praktycznego pozwala nam na działalność w zakresie przygotowania młodzieży do wykonywania jedynie zawodów mechaniczno-elektrycznych.

Zajęcia są bezpłatne, ponieważ CKPiU jest finansowane przez budżet Powiatu Ełckiego oraz częściowo z dochodów własnych uzyskiwanych z działalności szkoleniowo-produkcyjnej.

Oferta szkolna CKPiU dostosowana do ciągłych zmian ekonomicznych, społecznych i technologicznych ma wpływ na stan rynku pracy w kraju i województwie warmińsko-mazurskim.